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Brasería, pescados y mariscos de nuestra Lonja.
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* Disponemos de información sobre alergias e intolerancias alimentarias, consulte a nuestro personal
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Tapas de carne
Lomo Ruta (Bacon y queso)
Pepito de ternera (Cebolla y alioli)
Morcilla
Chorizo
Pincho de pollo
Costilla
Riñones
Secreto
Lagarto
Hamburguesa Ruta (Cheddar y salsa Ruta)
Solomillo con manchego
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Tapas de cocina
Callos
Pisto de bacalao
Caracoles
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Tostas
Lomo sardina
Gamba pil pil
Melva con ajoblanco
Anchoas con pimientos y espárragos
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Croquetas
De rabo de toro
Gambas pil-pil
Serranito
Calabaza parmesano
Secreto miel
Jamón ibérico
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Tapas con
suplemento
Salmonete roca
+1,00€
Calamar nacional
+2,00€
Concha fina
+1,00€
Pincho de cordero
+2,00€
Entrañas de ternera
+2,00€
Zamburiña
+0,70€
Bao con pulled pork
+2,00€
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Otras tapas
Alcachofas con jamón
Queso curado
Tortitas de camarón
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Extras
Aceitunas
+1,20€
Almendras
+1,80€
Ajo blanco
+1,50€
Panera
+1,80€
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Ensaladas
Tomate con melva o anchoas
16,00€
La Ruta (productos de temporada)
16,00€
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Platos
del día
No hay platos para mostrar
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Platicos
Pulpo con parmentier, boniato, naranja y regaliz.
16,00€
Abanico
16,00€
Flor de alcachofa con gambas al ajillo
16,00€
Cigalillas de Almería
14,00€
Zamburiñas
16,00€
Lomos de salmonete con ajoblanco
16,00€
Lomos de bacalao con pisto
14,00€
Ostra
4,50€
Atún rojo con tobiko wasabi
20,00€
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Huevos
Rotos con Carne Ibérica
18,00€
Rotos con Foie y Trufa
18,00€
Rotos con chipirones
22,00€
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Raciones
Presa / pluma ibérica
26,00€
Surtido de Carne Ibérica
26,00€
Presa Wagyu
28,00€
Chuletillas de cabrito
25,00€
Entrecot
22,00€
Fritura de pescado
24,00€
Chipirón de Almería
22,00€
Boquerón al limón
16,00€
Quisquilla del Tijeras
25,00€
Almejas al Albariño
22,00€
Piezas de pescado diarias
Preguntar
Surtido de croquetas
16,00€
Calamar en aceite (Potera en temporada)
28,00€
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Postres
Tarta de Zanahoria
5,00€
Tarta de Queso
5,00€
Tarta Muerte por Chocolate
5,00€
Helado Kikisimo (Higo, Chocolate Blanco, Canela Picante)
5,00€
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Licores
Naturales
Endrinas, Hierbabuena, Limón
2,00€
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Nuestros
Vinos
Ribera
Carmelo Rodero Roble
18,00€
Resalso Roble
16,00€
De la Casa
14,00€
Pago de Carraovejas
38,00€
Torremilanos
28,00€
Rioja
Ramón Bilbao Reserva
18,00€
De la Casa
14,00€
Verdejo
José Pariente
20,00€
De la Casa
12,00€
Albariño
Mar de Frades
25,00€
Paco y Lola
16,00€
Godello
O Luar do Sil (Pago de los Capellanes)
18,00€
Cava
Juve & Camps
20,00€
Vinos de Almería
Bodega Lauricius
14,00€
Bodega Bosquet
14,00€
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Otras delicias a diario según nuestro mercado.
Todas las raciones disponibles para llevar.
Sólo se reserva para servicio a la carta.